许昌市

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TUhjnbcbe - 2022/7/15 18:56:00
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自从接手许昌市区和县城的28家门店后,许昌团队半年内不仅带领门店实现了营业额从河南区中后排名到前五的逆袭,更是在会员拉新这块做到河南省第一。他们是怎么做到的?我们和团队负责人白旭东聊了聊。

今年3月份,由于锅圈战略部署的调整,原本负责许昌乡镇门店的白旭东被委以重任,让他组建团队专门负责许昌市区和县城的28家加盟店。

白旭东是个行动派,在短短时间内就联合河南省副总经理苏行成立了一支5人团队。

平时除了白旭东需要把控整体大方向外,其余4人每人负责7家门店,每天他们都走在服务门店的路上。店里今天运营情况怎么样了?哪里出现问题?要怎么调整?都是他们和加盟商的日常。

01带加盟商赚钱才是硬道理

接手28家门店之前,门店的总营业额在河南区域的中下游徘徊,自从许昌团队3月份接手这28家门店之后,5、6、7三个月门店总营业额均排名河南区域第5名,不管是对门店还是团队,这个成绩他们都算是实现了逆袭。

对于这一成果,白旭东表示“三个统一”很重要。

首先是活动统一,只要锅圈一有活动,团队都是带领门店统一去做,让活动形成区域性。除此之外,许昌团队还会因地制宜,对锅圈活动做调整,让整个活动更适合门店。

其次是物料的统一,每次活动的物料,和加盟商协商之后,都是团队制作完再统一提供给门店,这样既能形成活动的统一性,也能让加盟商省出更多精力和时间去管理门店。

最后就是培训统一了,对培训这块许昌团队分线上和线下。线上培训他们会根据培训内容的不同分成几期,在钉钉上发起统一培训。线下培训则固定在每周三周四,根据门店的情况对症下药,面对面对门店进行培训。

对加盟商而言,只有赚钱才是硬道理,许昌团队深谙此道,始终把加盟商的利益放在第一位。

日常除了帮扶和“三个统一”外,许昌团队还在门店推广了团购活动和会员拉新。其中,近两月才启动的会员拉新在河南省区排名第一。

会员拉新是锅圈一直推广的活动,对此锅圈给予了门店拉新一个会员奖励1元的*策。

许昌团队在会员奖励机制上动了小心思,他们和加盟商协调,锅圈奖励的这1元直接放在店员身上,谁拉了多少人,就奖励多少钱。此外,对于拉新的会员不仅仅只是拉新而已,许昌团队还教门店去加会员

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