正逢开学季，天眼妹先来做个调查~大家上大学都学的什么专业呢？
9月16日，我国首个辣条专业班在湖南平江开班的消息一出，一下就吸引了辣条爱好者天眼妹的注意。
好羡慕这些学生啊，这要是学会了是不是就可以“自产自吃”，实现辣条自由了。
据悉，本次辣条专业班是由平江职业技术学校和企业“麻辣王子”合作共建的，共有59位学生，专业开设了挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程，目的是为辣条行业输送人才。
开班首日，学生们不仅进行了辣条理论和实操的学习，还实地参观了辣条的制作。
老师甚至还手持培养皿教学生们观察辣条菌落。
你吃的辣条，近一半都来自于这？
可能有人会好奇为什么全国首个辣条专业班会开在湖南平江呢？天眼妹的老粉们这时候可以抢答了《许昌假发、平江辣条、雄县避孕套…小城里都藏着哪些产业？
没错，天眼妹之前就曾介绍过，湖南平江正是我国的“辣条之乡”。
在平江，随处可见类似“辣条发源地，湖南平江”这样的招牌。
据每日经济新闻报道，全国辣条总产值亿元，仅平江县占比就达到了亿元左右，而年，GDP增速在岳阳六县市排名第一的平江，全年地区生产总值也不过.61亿元。
毫无疑问，辣条已成为平江县当之无愧的“支柱产业”。
而且就从业人数来看，辣条产业在全国范围内安排就业30多万人，其中平江可以占到三分之一，也就是10万人左右。
数据显示，截至年4月，平江县总户籍人口为.61万人，这也就意味着，平江县每10个人中，就有1人靠辣条产业为生。
更令人吃惊的是，据不完全统计，目前在全国上千家辣条企业中，由平江人创办的企业占比高达90%以上，且全国99%以上的面筋经营者，都是平江籍。
这下就不难理解为什么要在平江建立我国首个辣条专业班了吧！
值得一提的是，这次联合共建辣条专业班的企业“麻辣王子”还曾被誉为“长沙辣条的扛把子”。
其实每次看到这个牌子都能一下勾起天眼妹童年的回忆，记得之前“麻辣王子”的创始人张玉东还曾表示，“可以毫不夸张地说，内地除西藏外，有天气预报的地方就有平江人做的面筋食品。”
可见，平江的辣条在全国都已经遍地开花。
全国首家螺蛳粉学院在柳州挂牌？
事实上，不只是辣条专业，不知道大家有没有发现，近年来，很多高校都频频出现了一些“新鲜”的专业。
比如今年5月28日在广西柳州成立的我国首家螺蛳粉产业学院。
刚一成立就立即引起了网友们的