许昌市建安区张潘镇盆李北村距三国遗迹毓秀台1.5公里，村里姓从的居民最多，还有姓李的、姓尹的等。据说，该村土壤为黑土，黏性大，先辈们多以制作泥盆谋生，故得名“盆李村”。随后，盆李村一分为二，分别为盆李北村和盆李南村。
以前，该村村民大部分到外面打工谋生。近几年，盆李北村*支部书记从红杰、村委会主任尹全民主动招商引资，动员在外做生意的村民尹全生回乡创业。尹全生流转该村及邻村土地多亩，成立许昌市秋实农业合作社，种植草莓、生姜，饲养“豆丹”，带动村民致富。“这是我们建设的面积平方米的卵房，能满足亩地饲养‘豆丹’。”日前，在盆李北村东边的一个院子里，46岁的尹全生高兴地介绍合作社建设的“豆丹”卵房。
提到“豆丹”，不少人可能对此感到陌生。若提起在大豆叶子上趴着、长五六厘米的“丈母虫”，你一定记忆深刻。这种看着有些“丑”、被村民称为“丈母虫”的粗壮青虫就是“豆丹”，是豆天蛾的幼虫。实际上，它是一种高蛋白食物，可做成味道鲜美的菜肴，并有一定的食疗效果。目前，中原地区食用“豆丹”的人还不多见，但在连云港、天津等地，有关“豆丹”的菜肴很受欢迎。这为“豆丹”销售提供了市场。尹全生介绍，他们把豆天蛾幼虫放入卵房，模拟其生长环境，待幼虫成蛾时，进行人工配对产卵。每年5月，村民将小米粒状的虫卵装入卵袋并固定在豆叶上，虫卵长成幼虫后会爬出卵袋，以豆叶为食，1个月后就可以收获“豆丹”。人工配对产卵是“豆丹”饲养的核心技术，可以实现一年饲养两季。每年6月底，第一季“豆丹”收获后可以继续种豆，9月放置虫卵，10月可以再次收获，产品主要销往天津、南京、连云港等地。“豆丹”在生长期主要以大豆短叶为食，对大豆的亩产量影响不大。“豆丹”和大豆的综合亩产收益有1万多元。
“这里的气候和大豆种植情况适合‘豆丹’饲养，发展潜力很大。”采访中，来自连云港的“豆丹”饲养专家祝秀华说，人工育种技术日益成熟，打破了“豆丹”饲养的局限。除了“豆丹”饲养外，许昌市秋实农业合作社还种植有“华硕”“奶油”等高品质草莓，个别品种明年元旦前即可上市。采访中，记者看到盆李北村村民从新友操作一辆小型手扶式拖拉机翻耕土地。他将自己家的土地入股合作社，同时负责管理种植有草莓的亩土地。除了工资外，他每年可从亩土地的利润中获得30%的分红。与从新友负责的地块一路相隔的一块地，种植的是“无丝*姜”。该地块的负责人是村民尹麦有。“霜降前后，这些姜开始收获，每棵产量约3公斤。新姜放入地窖储存，明年三四月可以上市。”尹全生说，合作社的多亩土地，目前由从新友、尹麦有、*强等10多名村民负责具体管理，平日用工多人，均是盆李北村及附近村的村民，其中贫困户有20多人。“小草莓，大产业，生姜家家有需求，‘豆丹’的市场越来越大。”在尹全生看来，投资农业大有可为。“明年，我们计划邀请周边的农户加入合作社。我们给大家提供草莓、生姜等种子和技术，农户收获后付钱，不用担心前期投资。合作社采用公司+农户的模式，实行规范管理、统一销售，让农户受益。”尹全生说。
盆李北村*支部书记从红杰说，农村进行土地流转，实行规模化种植和经营是现代农业发展所需。目前，村里建成的许昌市秋实农业合作社种养综合体项目，由3名*员担任管理员，负责日常工作。合作社通过“灵活务工、技术传授、入股分红”的方式带动村民增收致富。该项目成熟后，盆李北村拟采取村集体土地入股、引导有能力的*员入股等方式，扩大经营规模，提振村集体经济，将其打造成“*员带头致富项目基地”，探索乡村振兴的新途径。（来源：许昌晨报）